Cyanide dlm daun betik segar
Huraian mngenai toksisiti daun betik..
Cyanide dlm tumbuhan ni heat sensitive.. Bila celur dlm air panas bru didih habislah btukar kpd bhn tak btoksik.. Pucuk ubi lg byk cyanide.. Tp org mkn yg dh masak or celur.. Jd tak de masalah insyaaAllah.
Yg jd risiko klu mkn daun betik yg segar tanpa dcelur tlebih dahulu.. Atau blend daun betik segar n tapis n terus mnum jusnye. Ini yg bahaya n risiko cyanide poisoning..
Mcm prdk daun betik dlm bntk extrak powder e.g caricapill sume ade heat treatment dlm proses flow.. Cyanide dah tak aktif dlm bentuk ni.. So insyaaAllah selamat mkn daun betik extrak dan juga daun betik yg sudah dicelur dgn air didih 20 minit atau direbus terlebih dahulu..
Catat Ulasan